Category Archives: Evénements

Bio, Nature, Biodynamie : une dégustation non conventionnelle

Posted on

EVENEMENT : 6 FEVRIER 2020

Soucieux de la qualité des vins que nous consommons, nous voulons des produits respectueux de l’environnement et de notre santé. Nous recherchons de plus en plus de vin bio, biodynamique ou naturel. Mais qu’elle est la différence ? Nous sommes vites noyés dans cet océan de nouveautés.

Pour y voir plus clair, My Tasty Travel, en collaboration avec l’Institut Supérieur Clorivière, reçoit quatre étudiants dans les vins et les spiritueux.

Aurore Le lay, Jonathan Abihssira Merlin, Ange Mirande et Myriam Mouftakir ont apprêter une dégustation non conventionnelle de 4 vins (bio, biodynamie et naturel) à ne pas manquer !

Au programme :

  • 19h : Accueil avec quelques canapés
  • 19h30 : Présentation et explication des vins en bio, biodynamie et naturel
  • 20h – 20h15 : Dégustation de 4 vins
  • 21h30 : Papotage – fin de la dégustation

Pour accéder à la page Page Facebook de l’événement, cliquez ici.

2020 Bi-centenaire du Père de Clorivière – Identité et Valeurs de l’ISC

Posted on

Chers Professeurs et chers étudiants, chers membres de notre communauté éducative,

La joie et l’amour sont des puissantes sources de vie qui font jaillir en nous la passion pour les autres et pour notre projet de vie qui nous est si cher.

Notre ambition à l’ISC ? faire vivre une communauté éducative :

  • Unie dans les valeurs de confiance, d’entraide, d’accompagnement,  d’écoute, valeurs que vous êtes venus chercher
  • Animée par le désir profond que chaque membre soit heureux et puisse s’épanouir avec « tous ses dons et ses talents », paroles attribuées au Père de Clorivière, pour reprendre les termes de notre Charte éducative.

Pour être capables d’aimer, il faut se mettre à l’écoute d’une voix intérieure, qui nous permet de vivre dans la splendeur de Dieu, avec la plus haute liberté.   

Nous devons rayonner à l’école de ce trésor qui nous a été confié, en se mettant au service des autres avec une affection bienveillante.

En ces 200 ans de l’anniversaire du Père de Clorivière, son esprit perdure parmi nous!  Dans cette maison qui est à chacun d’entre nous, nous allons lancer une campagne d’affichage : ces affiches ont pour but de faire ressurgir notre identité, de mettre en lumière ces valeurs et de rappeler ce sentiment d’appartenance. 

Sylvain Grelier

Au nom de la communauté éducative et de la Tutelle des Filles du Cœur de Marie

La Revue des Talents du Tourisme

Posted on

Les étudiants en tourisme de l’Institut Supérieur Clorivière ont du talent. Ils l’ont montré aux côtés des professionnels du secteur en participant à l’organisation d’une soirée inédite le 19 décembre 2019, dont le magazine Tour Hebdo était le partenaire, dans les locaux de MSC Croisières.

Mandatés par le Skål International, première association mondiale regroupant tous les secteurs de l’industrie des voyages et du tourisme (15.000 adhérents répartis dans 80 pays), les étudiants de première année ont travaillé dans le cadre d’un atelier de professionnalisation à l’organisation de la « Revue des Talents du Tourisme » avec comme missions la rédaction d’un communiqué de presse, la conception des cartons d’invitation et l’accueil des participants.

Malgré les grèves, la première édition de cet événement inédit a réuni près de 100 professionnels du tourisme, tous (ou presque… !) artistes d’un jour. Un vrai succès et une belle ambiance qui a convaincu les organisateurs de renouveler l’expérience en décembre 2020 ! Cet événement était organisé par Le Skål International Paris en partenariat avec MSC Croisières, Air France, la Martinique, la Maison de Champagne EPC et Tour Hebdo.

Projet pastoral : le voyage à Rome

Posted on

Le voyage à Rome, auquel ont participé un petit groupe d’étudiants de l’Institut Supérieur Clorivière et du lycée Carcado-Saisseval, s’inscrit dans le cadre du projet pastoral.

D.L, animatrice en Pastorale à l’Institut Supérieur Clorivière, raconte : «Notre histoire dans la capitale italienne s’est inscrite dans la continuité d’expériences très intenses et émouvantes. Les élèves étaient impressionnés par les découvertes qu’ils y ont faites : le spirituel et le culturel se sont entrelacés d’une manière étonnante.»

Au programme de ce séjour :
– La visite de l’immense Basilique St Paul, avec ses somptueux tableaux décrivant l’histoire exceptionnelle de l’Apôtre. « Dans la Crypte, là où se trouvaient ses chaines, beaucoup de personnes priaient. »
– Le Musée du Vatican fut pour beaucoup un lieu de grâces mais aussi un lieu de découvertes personnelles. Les étudiants ont gravi les 551 marches afin d’atteindre la coupole de la Basilique St Pierre. Et de là- haut… évidemment, une vue impressionnante sur les jardins du Vatican et de toute la ville de Rome.
– Mais aussi la Fontaine de Trevis, la Prison Mamertime, l’Eglise de Gezu, le Panthéon, le Vatican, le Colisée, la Catacombe de St Sébastien….

D.L précise : «Nous sommes descendus là où se trouvent les sépultures des papes. Nous avons parcouru le centre de la ville à pied, en partant de la place St Pierre, le long du fleuve, le Tibre. Durant cette promenade, nous sommes entrés dans la Basilique de St Barthélémy et nous avons assisté à un spectacle au milieu de la place où des enfants et des visiteurs dansaient.»

Le grand moment pour nos étudiants a été de participer à l’audience papale. Deux élèves ont tendu la main au Pape François qui les a salués, très chaleureusement. Certains ont croisé son regard avec une très grande émotion. Tous sont sortis de l’audience papale en ayant l’air d’avoir vécu des instants précieux dans un « autre monde ».

Ce voyage est une belle réussite. «C’est une expérience qui a marqué notre vie et qui restera dans notre cœur pour toujours. Les élèves ont exprimé, émus, combien ils avaient été exaucés dans tous leurs désirs. Qu’est-ce que nous avons vu ou senti ?…. Je pense que c’est indescriptible et c’est pour cela que nous avons du mal à en parler. Nous aurions voulu rester dans ce « rêve » pour toujours. Ne pas revenir… » conclut D.L.

DE C.ESF – promo 2016 à l’honneur !

Posted on

Une soirée pour les diplômées 2016 (CESF), dans la joie et la bonne humeur !

C’est mardi soir 25 avril que s’est tenue la célébration de remise des diplômes de nos étudiantes, Conseillères en Economie Sociale et Familiale. Convivialité, simplicité, gaieté… tous les ingrédients étaient réunis pour passer un bon moment.

Quel plaisir pour les professeurs de remettre les diplômes à nos lauréates et échanger autour de l’actualité de chacune.

Constat positif et encourageant : La majorité est actuellement en poste en tant que C.ESF. Principalement recrutées au sein même de leur lieu de stage de 3ème année, elles travaillent dans le secteur de l’hébergement, du handicap, de la vie quotidienne. Toutes ont des projets en cours et à venir, et beaucoup espèrent bien revenir à L’Institut Supérieur Clorivière, en tant que C.ESF, pour faire part de leur expérience aux futures promotions !

Toutes rayonnantes, ces professionnelles sont une belle promesse pour l’avenir 😉

Bonne continuation à toutes !

Pour voir toutes les photos de la remise des  diplômes, cliquez ici !

Cloriviere-Concours-européen-professionnels-vin-2017

Concours Européen des Jeunes Professionnels du Vin 2017

Posted on

Mercredi 1er mars, l’Institut Supérieur Clorivière a eu le plaisir d’accueillir le Concours Européen des Jeunes Professionnels du Vin, organisé depuis 19 ans dans le cadre du Salon de l’Agriculture.

Ils étaient, au total, 74 jeunes dégustateurs, sélectionnés par les différentes écoles professionnelles d’Europe, à concourir pour la finale. Les 2 premières épreuves, l’une de caractérisation et l’autre de dégustation, se sont déroulées dans la salle Adélaïde de notre Institut, tandis que les vins étaient testés par les jurys professionnels dans le laboratoire de dégustation «Manon».

A noter que 2 apprentis de l’Institut Supérieur Clorivière ont concouru et se sont qualifiés en 16ème et 18ème place du classement. Les 3 finalistes ont été récompensés mercredi soir, lors de la toute dernière épreuve, qui s’est tenue au Salon de l’Agriculture, Porte de Versailles.

L’organisation de ce concours est tant une marque de reconnaissance qu’un témoignage patent du professionnalisme de notre Institut qui collabore activement avec les hautes instances pour accompagner et former les professionnels de demain dans le secteur des Vins et des Spiritueux.

Source. FRANCE 3 GRAND EST – Mars 2017